بذر استویا

مرجع: 3003

وضعیت: محصول جدید

گیاه دارویی استویا از مهمترین گیاهان دارویی در ایران می باشد این گیاه به تازگی وارد بخش کشاورزی ایران شده است و خوشبختانه کشاورزان فارغ التحصیل از دانشگاه های کشور از کشت و کار این گیاه استقبال خوبی کرده اند. همانطور که میدانید این گیاه در حدود 300 برابر شیرین تر از قند می باشد. البته این مقدار شیرینی در مناطق مختلف می تواند متغیر باشد و نباید بدون آزمایش و تحقیق در این مورد با قطعیت صحبت کرد. هم اکنون کشاورزان عزیز این گیاه را در قسمت های گرمسیری کشور کشت میکنند و هر ساله شاهد گسترش کشت ان هستیم. فروش این بذر به واحد گرم می باشد و قیمت اورده شده بر اساس کیلوگرم می باشد.

1000 قلم

• نوشتن نقد و نظر

• ارسال به یک دوست
• اشتراک در فیسبوک!
• چاپ

 

مشخصات

اسم علمی	Stevia Rebaudiana
خانواده	Asteraceae
وزن هزار دانه بذر	0.35
درصد جوانه زنی	100 %
درصد خلوص	100 %
نحوه کاشت	ابتدا خزانه گیری کرده و در شرایط گرمسیری کشت و کار میشود. این گیاه به سرمای زیر صفر درجه حساس می باشد.
عمر گیاه (چرخه زندگی)	چندساله
ویژگی خاص	تعداد بذر در گرم بسیار بالا می باشد و تولید داخلی می باشد.
ارتفاع گیاه بالغ	50 سانتمتر
رنگ گل	سفید
تعداد بذر در یک گرم	2800 عدد
بذر مورد نیاز برای تولید هزار گیاه	0.5 گرم
فاصله ردیف * بین دو بوته	50 * 30
بذر مورد نیاز در هکتار	30 - 50 گرم
عملکرد مزرعه در سطح هکتار	2500 کیلو در سال اول و 4500 کیلو در سالهای بعد
تعداد بذر در کیلوگرم	2800000 عدد
نحوه خشک شدن	خشک کن صنعتی
منطقه کشت و تولید	ایران - شیراز و شمال
نوع بسته بندی	بسته بندی خرد و فله ای داخل پلاستیک و کارتن
رنگ محصول	تیره
مبدا ارسال	تبریز
درجه محصول و توضیحات اندازه	درجه یک

اطلاعات بیشتر

استویا از گیاهان گرمسیری می باشد و تحمل سرمای زیر صفر درجه را ندارد. این گیاه در زمستانهای سرد از ریشه خشک میگردد و کشاورزان عزیز باید دقت کنند که در انتخاب منطقه کشت دقت کافی را داشته باشند. این گیاه در کل دنیا به عنوان شکر گیاهی معروف می باشد و غلظت ترکیبات قندی آن تقریبا 300 برابر شکر معمولی می باشد و جویدن برگ این گیاه مزه بسیار شیرین و تلخی را ایجاد میکند. البته فرآوری آن توسعه یافته و اکنون پودر این گیاه در بسته های متفاوتی در بازار ارائه میگردد. گیاه استویا چند ساله بوده و نام علمی آن Stevia rebaudiana می باشد. استویا از خانواده آستراسه بوده و دارای گونه های بسیاری می باشد. در کشور ایران نیز به کشت و کار آن پرداخته می شود. وزن هزار دانه آن بسیار کم و در حدود 0/3 الی 0/4 گرم می باشد. در هر گرم بذر این گیاه 2800 عدد بذر شمرده می شود و برای تولید 1000 عدد نشای استویا به 0/5 گرم بذر با شرایط استاندارد لازم می باشد. استویا هم مانند سایر گیاهان دارویی نسبت به رطوبت سطخ بستر خاکی حساسیت نشان داده و نباید اجازه داد خشک شود. بعد از Sowing یا همان پخش کردن بذر در بستر غلطک ملایمی برای چسبیدن بذور به ذرات خاک موجود در بستر خاکی لازم می باشد. در تصاویر زیر می توانید از نزدیک با شکل و ساختار بذر و مزارع نمونه ی کشور آشنا شوید.