به لیمو چای سبز

یک کارشناش گیاهان دارویی معتقد است: افزودن چند برگ "به لیمو" به چای آن را جادویی می‌کند و خواص بسیار زیادی را برای آن به ارمغان می‌آورد.

علی فرضی نژاد در گفت و گو با ایسنا، اظهار کرد: به لیمو نام یک گیاه دارویی معطر است که بوی خوشایند لیمو را دارد و درختچه این گیاه ۱،۵ تا ۲ متر است که گاهی بیشتر هم می‌شود و دارای برگ‌های ساده سر نیزه‌ای به طول ۷ تا ۱۰ سانتی‌متر با قاعده گره‌ای و عموما به‌ صورت دسته‌های سه تایی در هر گره است.

وی با بیان اینکه کشت این گیاه به صورت چندساله صورت می‌گیرد، تصریح کرد: قسمت مورد استفاده، سرشاخه و برگ این گیاه است که در همان سال اول کشت و بعد از سه تا چهار ماه از رشد این گیاه می­‌توان برداشت را به صورت اصولی و دقیق انجام داد.

این کارشناس گیاهان دارویی این شرط این موضوع را مناسب بودن شرایط رشد آن دانست و ادامه داد: به­ لیمو در مناطق آب و هوایی گرم و مرطوب و در مناطقی که از بادهای گرم و سوزان تابستان در امان باشد، رشد و نمو می‌کند.

فرضی نژاد زمان مناسب برای کشت قلمه در خزانه را اواخر پاییز و طول ریشه دار شدن آن جهت انتقال را 2 تا 3 ماه عنوان کرد و گفت: کشت این گیاه به صورت بهاره انجام می‌شود.

این کارشناس گیاهان دارویی با بیان اینکه دوره آبیاری این گیاه دارویی هر 3 تا 5 روز انجام می‌گیرد و برای صرفه‌جویی بیشتر در آبیاری بهتر است به صورت آبیاری قطره‌ای انجام شود، تصریح کرد: برداشت این گیاه در سال دوم معمولا 2 تا 3 بار در سال و در ماه‌های خرداد، مرداد و مهر انجام می‌شود.

وی با بیان اینکه در برداشت آخر در پاییز حتما باید گیاهان را کف‌بر کرد تا در زمستان در اثر سرما از بین نروند، ادامه داد: مقدار عملکرد محصول در هر چین برداشت بطور متوسط یک هزار تا یک هزار و 200 کیلو‌گرم است.

فرضی‌نژاد ادامه داد: برگ‌ها و پیکر رویشی تازه‌ این گیاه حاوی اسانسی هستند که بوی لیمو می‌دهد و آن چنان عطر دلنشینی دارد که همیشه به عنوان یک گیاه معطر در باغ‌های سلطنتی اسپانیا کشت می­‌شده است.